鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶色如象牙 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰
2、属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫，属于什茶肥厚成朵 。香气清鲜高长，滋味甘醇鲜爽 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
3、色泽嫩绿金黄油润
。芽肥壮 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。有峰毫 ，芽尖锋芒 ，黄绿油润 。
芽尖锋芒 ，叶底嫩黄 ，是我国历史名茶之一 。