4 、特适当肉片开始发白时 ，合上一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。班族锅里倒油 ，快手青笋也且成菱形薄片 、菜青
笋滑出锅 。鸡片鸡精 ，特适2 、合上鸡脯肉冲洗干净 、班族鸡脯肉一块 、快手
5 、菜青
8 、笋滑小米辣也洗净。鸡片油5成热时 ，特适下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
7 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、
3 、快速翻炒2分钟 ，盐 、
6 、
主料 ：青笋一根 、小米辣切成小斜圈 。干淀粉
调料 ：食用油 、鸡精
做法 ：
1 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，将鸡脯肉切成薄片、一点点盐，快速滑炒 。准备腌制鸡脯肉。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。青笋削去外皮 ，