大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩把揉好的着京面团搓成长条，把面粉柔和成团 ，味文窝窝用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。放上潮湿的小吃屉布 ，取一个剂子，玲珑一个剂子大概约10克；

　　5、浓缩黄豆面50克、着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；

　　3 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、宫廷用刀切成等大的小吃剂子，蒸锅加入水，玲珑白糖10克  、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试；

　　4、酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀 ，

　　做法 ：

　　1、酵母2克、糖桂花5克 。

　　原料 ：玉米面100克 、码上小窝头胚 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、