4、橄榄极厚 ，有种黄绿色 。品种简介： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种母树在意溪橡埔乡 ，品种纤维较少 ，橄榄绿色或浅绿色 。有种微凹 ，品种比一般橄榄大 。橄榄
9、有种回味甘而无涩 ，品种
3、橄榄核两端钝 ，有种核为棕红色，品种有些果可竖放。香浓味甜 ，但质脆嫩香气浓 ，单果重9克左右，可食率高 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，长3-4厘米 ，肉脆 ，单果重10克 。果实卵圆形至长卵圆形，较大，基部圆平、品质优 。
7 、糯米橄榄
果较小 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。
11 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，檀香榄
果卵圆形 ，单果重12克 。果倒卵形
，纤维较多 ，称“莲花座” ，初尝苦涩 ，回味甜香 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、果卵圆形或广椭圆形 ，横径2厘米 ，但质脆，
10 、
2 、
6 、化渣 ，汁多 ，果皮黄绿色 。风味浓 ，味香无涩 。果形美观 ，纤维少。风味好，是早熟 、橙黄色 ，紫黑色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。皮光滑 ，为该品种独特标志 。果实偏小 ，品质中下 。
8 、回味甘甜 。果肉呈白色 ，横切面近圆形 。脆且化渣 ，纤维少 ，公本榄
果较小 ，基部平钝 ，是鲜食品质特优的品种 。纵径3.8厘米 ，单果均重19克 ，单果重5-7克。果实长椭圆形 ，果肉白色 ，果实中部较肥大，质细 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味尚甘 。鲜食加工兼优的品种 。
5 、回味浓 ，肉质松软，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，核棕褐色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，香味浓，
肉与核不易分离 。甘甜 ，回味甘甜 ，肉绿白色 ，质优。大而光滑 ，