盐5克  、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺姜丝、补血鸭腿洗干净，萝卜料酒一勺、鸭腿鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、补血用料酒  、萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥姜丝10克、清肺

　　原料：鸭腿一只、补血2克盐码味；

　　3  、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的鸭腿肉丝  ，葱末5克、大米200克、剔骨取肉 ，煮10~15分钟．