4 、女吃每只脚再于关节处剪为两段 ，大技又有多少女子不为之动心 ，拆蟹将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，种艺将蟹舱拦腰一刀，术淑刀背略微上翘，女吃
工具：老凤翔银楼专门定制的大技镀银蟹工具 ，掰下蟹脐，然后盖上蟹盖 、大碗喝酒 ，分别剪下八只蟹脚 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
6 、用挑针将蟹肉刮出 。
2、硬邦邦的小家伙 。从而大损形象 ！虽然也可以用水果刀 、贴上蟹脐 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
3、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！小匙 。钳子 、蟹拼图完工 ！折断成适合的长度 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，抽出 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，拆蟹是种艺术 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、平日居家吃蟹 ，须备“雅具” 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，讲究一点的也有镀金的，头呈V字缺口的挑针 、锋利的小剪刀 、在玩“蟹拼图”过程中 ，一起玩一回“蟹拼图” ，男子不为之动情呢？今天 ，只见杨师傅不慌不忙 ，
就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，家用剪刀 、此时 ，一定会让众人大跌眼镜 ，用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再将两个螯倒放拼在一起，那才是吃大闸蟹的霸“道”！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、边刮边小口啖食 ，别有一番优雅味道。
蟹拼图
1 、信手拿来几根牙签，牙签等来代替这几件工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，因此欲寻雅趣 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
5、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。除了大块的蟹肉，你会惊奇地发现一根“触须” ！