科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料背后藏着不少知识盲区。短越读饮配料表越短越好?好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知,带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读。

  专家解读饮食营养话题中的食营十个没想到

  生活中 ,围绕公众关心的养话饮食营养话题 ,很多消费者习以为常的个没食品健康知识其实未必完全正确 。

  近日,配料

  ●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

微博健康发布“十个没想到”,好专