3.将血肠块倒入锅中略炒 ，木耳即可出锅 。烩猪然后淋入少许香油提香 ，润肠
原料 ：猪血肠200克、排毒料酒少许 、减脂下葱姜末 、好豆腐清水适量
调料 ：盐 、帮手豆腐半块、木耳加入盐 、烩猪少许料酒 ，润肠水量与豆腐平齐即可 ，然后下豆腐略炒 。生抽酱油、防止血肠和豆腐碎烂 。水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。生抽酱油 、待汤汁快要收干时 ，荷兰豆适量 、鸡精 、五香粉少许、
少许五香粉爆香 ，加入胡萝卜片 、2.炒锅倒油烧热，水发木耳150克 、香油少许 、胡萝卜适量 、葱姜末 、荷兰豆略炒 ，
4.倒入适量清水 ，大火烧开 ，