4 、分钟
9 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃大火3分钟左右即可取出 。肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕
5 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃摘下的肉干香菇根，盐一小撮 、手撕平时做香菇菜时 ，香菇先撒盐 ，分钟将盘放入微波炉 ，做巨）
好吃8 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，可以视情况自己延长时间 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
6 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，不至于太干。
3、把所有的香菇根都处理好 。
7 、如果喜欢口感筋道干爽的，
做法 ：
1 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g）、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。用刀拍松 。取一根香菇根 ，颠匀。
2、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，香菜碎一点点 。生抽2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，