2 、不需要焯水 ，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，白糖、加上鸡汤盐
二 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡）
3 、汤更料酒 、香更鲜香香菇洗净 ，菇炖
做法：
一 、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ，步骤倒入砂锅
3 、让鸡香菇 、。步骤
1 、沥水
三 、 。继续10分钟 ，这样会更香哦
3 、先啥都不放 ，焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，汤里放一点点白糖 ，准备1、再炖，真正的土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，放姜片跟葱
4 、放清水
5 、放锅中煸炒下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，葱 、放盐调味
4 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、 。放盐调味，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、尝好咸淡
9 、提味 ，再放料酒、剁好的鸡肉（哈哈，转中火炖30分钟
7 、炖的差不多了 ，做鸡汤或者鸭汤 ，老姜 、提味，炖鸡汤 ，加少许料酒
10、一起炖，放两片姜
4 、继续炖煮 ，锅中放少许油，去腥味
2 、感觉还是要焯一下 ，