4 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于五香粉1/2小匙 、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙 、香酥香酥五香粉 、脆于
原料 ：鸭腿2个、美味将盐 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜料酒1大匙 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于花椒粉1小匙、美味
鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；6 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，清洗干净；
2、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。中火蒸约1小时 ，淋上料酒 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、葱姜适量。
做法 ：
1 、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜蒜粉 、