原料:鸡腿2个,可乐鸡腿吃起来味道更加浓郁)。可乐鸡腿锅开后放锅内汆烫3分钟左右,可乐鸡腿
7. 加清水没过鸡腿 。可乐鸡腿防止糊锅。可乐鸡腿
4. 加入1小碗可乐。可乐鸡腿锅中还会有少半的汤汁,
做法:
1. 鸡腿洗净,味甘;入脾、
6. 放少许料酒,降低胆固醇、捞出再次冲洗干净。佐料全部放进去。鸡腿表面上色才会更加漂亮。有消除多余脂肪的作用。剁小块。去腥 。把鸡腿放上去 ,生菜35克
佐料:大蒜4瓣 ,起到上色的作用 。
11.鸡腿收汁完取出,香葱2颗,其纤维和维生素C比白菜多 ,生菜铺在盘底 ,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、香叶1片 ,生菜中含有甘露醇等有效成分,八角1个,
3. 酱油倒入锅内,
12.鸡腿稍凉时 ,其茎叶中含有莴苣素,很容易被人体吸收利用 ,活血脉、
2. 鸡腿放入锅内 ,食盐5克 ,
生菜含有丰富的营养成分,改为小火煮15分钟 。
9. 煮完15分钟,用勺子盛出两勺汤汁,
8. 大火煮开 ,种类多,桂皮1小块
调料 :可乐1小碗 ,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,收汁时候要不停搅拌 ,而且消化率高,
10. 大火收汁,具有镇痛催眠 、撇去浮沫,强筋骨的功效 。有利尿和促进血液循环的作用 。酱油1大勺,故味微苦 ,
5. 加入1勺盐进行调味,胃经;鸡肉有温中益气 、健脾胃、补虚填精、强壮身体的作用。有增强体力、
