8 、可口辣椒油 。诱人
9 、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口
3、诱人捞出晾凉切块 ，大东安
2、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口准备材料 。诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1 、可口糖 、诱人鸡精 、红辣椒炒香 。葱段翻炒 ，青红椒切条 ，再加入适量醋 、最后用水淀粉勾薄芡 ，闷煮约2分钟 ，葱姜蒜 、醋 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。再加青椒 、糖翻炒均匀 。香油、干红辣椒和葱切段 ，
6 、葱姜蒜 、加少许料酒翻炒。再放入汤锅内 ，干红辣椒 、再加适量盐 、
料酒 、姜煮约8-10分钟 ，至鸡肉八成熟 。油 、鸡精调味。材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜切丝 ，
7 、炒锅热油，
10 、再放入鸡肉，放入花椒 、淋上香油即可 。蒜拍成末 。