6 、烧鸡大火翻炒一分钟 ，人都入味青红椒洗净切块 ，喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤花椒 ，酒酱姜 、烧鸡大火煸炒至表面呈浅金黄色 。转小火炖20分钟左右 。
3 、土豆一个 、焯水3-5分钟 ，土豆去皮 ，洋葱1/2个 、
2 、因为豆瓣酱和生抽 、老抽都有咸味 ，冲洗干净 ，青椒两个 、
锅中烧开水 ，适量加些盐 。8、捞出 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，
4 、老抽 ，
原料：三黄鸡一只、蒜片适量 、桂皮一块 、花椒若干粒 、豆瓣酱2汤匙 、八角两个 、沥干水备用 。下入鸡肉，桂皮爆香。翻炒均匀后 ，斩块儿。生抽和冰糖 ，
7 、
5 、再炖15分钟 ，
做法：
1 、倒入啤酒没过表面 ，大火烧开后 ，关火 。放盐时一定要尝一下再加。锅中油烧热，洋葱切块儿。啤酒适量 。红椒两个 、切块儿，八角 ，冰糖3块 、