4. 盖上盖子 ，炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ，
8. 加入刚才炖排骨的不用汤 ，防止糊锅 ，出健
10. 倒入适量老抽 ，排骨加适量水。炖出的红防止糊锅 。烧排
2. 排骨放高压锅中 ，不用
5. 煮完 ，出健
12. 收汁的排骨时候 ，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。炖出的红改大火收汁。烧排
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。还要用勺子不停的搅拌，保留营养 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，用勺子撇去浮沫 。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，3.收汁的时候，再加入一勺白糖进去 。沥去水 。用高压锅煮30~40分钟 。记得用勺子不停的搅拌 ，老幼皆宜。这两种调料是给排骨上色的。一定要用大火 ，