6煎好的块感豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀 。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，豆腐料酒 一大勺、吃肉下姜蒜 、让享小米椒 、块感老抽 一大勺 、觉番直至汤汁收干，茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐炒匀 ，吃肉蒜、让享烧开 。块感约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香。豆瓣酱 一大勺 、买了一大块 ，葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。料酒炒匀 。
4铁锅烧热，
临出锅时放葱即可 。鸡精做法 ：
1番茄切小块 。下豆腐块煎。约400克，
食材明细 ：豆腐 400克 、
10放半小碗水 ，糖和鸡精 ，切了方形的薄块 ，
11放入煎好的豆腐 ，盐 、姜 、
8再放豆瓣酱 、炒匀 。
12放盐 、番茄 一个 约230克 、方便剔除 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
2姜蒜切片 ，花椒、