这个菜可以不放韭菜花 ,双椒花椒油 、拌黄家里刚好有 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  8另起一锅,双椒

  7一点点糖,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒目的拌黄是提鲜,

  6适量盐 。双椒韭花、拌黄挺好吃 。双椒青椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌  。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。我用的双椒蒸鱼豉油。加15毫升生抽 ,红椒、放一点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发。只要一点点儿,这个油量较大 ,拌均匀。

烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热 。

  9热油倒进菜中 ,糖、盐、

  4煮好的黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  食材明细 :黄豆、生抽 、